القائمة الرئيسية

الصفحات

 

طريقة عمل كيكة البرتقال









المقادير

  •  4 بيضات
  • 240 جم سكر
  • 250 جم دقيق
  • 300 جم هوكايدو
  • 130 جم زبدة
  • 150 مل من الزبادي
  • 1 كغ من سكر الفانيليا
  • 1 رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • عصير البرتقال

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. يحرك الزبدة بالسكر بهدوء، ويضاف البيض تدريجيا، ثم يضاف الزبادي واليقطين.
  2. تخلط كل المكونات ويضاف اليها الدقيق مع صودا الخبز والملح, تفريغ العجينة بلطف في قالب الكيك.
  3. خبز الكعكة لمدة 40 دقيقة في الفرن في حوالي 180 درجة. عندما يكون جاهزه وتكون مازلت ساخنه يرش على الفور مع عصير البرتقال. وهذا يجعل كعكة اليقطين أكثر جمالا.

نصائح

  • بدلا من الزبادي، يمكنك أيضا استخدام اللبن لفطيرة اليقطين.

author-img
في هذا الموقع ، ستجد مجموعة من الوصفات والنصائح المفضلة لدي. أنا معجب كبير بالطعام --- طعام حقيقي --- وأنا متحمس للاحتفال بالحياة ، فتات واحد في وقت واحد.

تعليقات

التنقل السريع